Le Plaza et Caprices@leplaza.bar Crans-Montana
«Un restaurant et son nouveau bar, Caprices@leplaza.bar, original et plein de charme, situé au centre de Crans, qui allie une cuisine inventive, à la musique, plus particulièrement au jazz, la Funk et l'Electro ainsi qu'à l'art contemporain.
La Cheffe, Claire Vallée, vous émerveillera les papilles par sa cuisine. Il faut également savoir que le Plaza propose une sélection unique de grands crus valaisans que vous pouvez également déguster au verre.
Le patron, Sébastien Bonvin, grand amateur de jazz, nous fait écouter les plus grands et nous offre régulièrement des concerts de jazz de qualité. S'y sont déjà produits en trio ou en "jam Session" : Moncef Genoud, Gabriel Zufferey, Paul Mac Bonvin, Raphaël Pitteloud, Féderic Gross et bien d'autres.
Vous pourrez également découvrir les oeuvres étonnantes de Mariuca Bala.